Ostequizzen Ved du meget om ost? Så quiz med Samvirke, og se, om du kan gætte, hvilken der er danskernes yndlingsost, og hvilken der er den mest solgte ost. <section><h2>Ostequizzen</h2><p><div>Ved du meget om ost? Så quiz med Samvirke, og se, om du kan gætte, hvilken der er danskernes yndlingsost, og hvilken der er den mest solgte ost.</div></p></section><section><h2>Hvis man spørger danskerne om, hvad deres favoritost er, hvilken ost kommer så ud som nummer et?</h2></section><section><h3>I Coops butikker sælges der rigtig meget ost. Men en ost er mere populær end alle de andre og står for cirka halvdelen af omsætningen. Hvilken?</h3></section><section><h3>Når vi lugter til en blåskimmelost, er det i høj grad nedbrydningen af fedt, vi lugter. Laktose nedbrydes til mælkesyre og videre til en række fede syrer, eddikesyre, propionsyre og smørsyre. Hvor finder man også meget af den lugtende smørsyre?</h3></section><section><h3>Hvor mange forskellige slags toppingost/revet ost findes der i Coops butikker?</h3></section><section><h3>Hvid salatost, flødeost, hytteost, kvark og rygeost er friskoste. Men hvad er forskellen på rigtig ost og friskost?</h3></section><section><h3>Meget af vores ostekultur er gået tabt, da mejerierne blev centraliseret. Der var 1700 mejerier i Danmark i 1935. Hvor mange er der i dag?</h3></section><section><h3>Der findes én gammel, dansk specialitet, som er den eneste ost, der er opfundet i Danmark uden inspiration fra udenlandske oste. Hvilken ost er der tale om?</h3></section><section><h3>Mejeristen Marius Boel opfandt danablu. Han var den første i verden, der fremstillede blåskimmelost af homogeniseret mælk. Det gav en mere fed og cremet konsistens, en anden smag og en mere hvid farve end i den franske roquefort fremstillet af fåremælk, og som var forbilledet. I hvilket årstal blev danablu opfundet?</h3></section><section><h3>Der er en gruppe i befolkningen, der næsten alle sammen spiser ost dagligt eller i hvert fald flere gange ugentligt. Hvem spiser mest ost i Danmark?</h3></section><section><h3>Samvirkes læsere har oplevet mange mærkelige ting med ost. Hvilken af disse 3 historier er sand?</h3></section><section></section><section></section> Se, hvad vi ellers skriver om: #quiz og #ost
