Lam smager ikke længere af uld

Danskerne har fået smag for lammekød, men køber mest udenlandske lam. I 1999 importerede vi 5,5 millioner kilo fåre- og lammekød. I 2007 var importen på 7,5 millioner kilo, altså 34 procent højere.
Se, hvad vi ellers skriver om: #forbrug og #lammekød