Regn din juleaften ud i kalorier
Hvor meget tager du indenbords juleaften, og hvor meget skal du slide for at komme af med de overflødige kalorier? Læs Samvirkes udregninger og styk din egen menu sammen, og se, hvad hver enkelt ingrediens koster af gåtur i moderat tempo, løb eller hårdt arbejde med sneskovlen.
Hvor meget skal du skovle sne eller gå tur for at julens kalorieregnskab går op?
På Samvirkes redaktion har vi ved fælles hjælp sammensat ingredienserne til en typisk dansk jul. Listen sendte vi til Videncenter for Fødevarer og Sundhed, Vifoss, og bad centret regne ud, hvor meget vi skal slide for de kalorier, aftenens vellevned fylder os med.
Skær fedtet under flæskesværen væk
»Nyd julen, men skel samtidig lidt til det fornuftige,« råder Gitte Groes, der er centerleder i Viffos.
»Skær det bløde fedt lige under sværen væk, spis tre af de fyldte chokolader i stedet for syv, og gå nogle lange dejlige ture i juledagene,« råder Gitte Groes.
»Kloge mennesker har sagt, at man ikke bliver fed af ugen mellem jul og nytår, men i de 51 uger mellem nytår og jul. Jeg synes, vi skal smage på den dejlige mad og alligevel skele til de sunde ting på bordet, som rødkålen og de hvide kartofler, og holde lidt måde med resten,« siger Gitte Groes.
