Hvorfor smager kanel og æbler godt sammen?

Det danske æble og Østens kaneltræer vokser tusindvis af kilometer fra hinanden. Men når de to bringes sammen i køkkenet, sker der magiske ting. Samvirke undersøger, hvorfor æbler og kanel egentlig passer så godt sammen.

Syrlige æbler og sød kanel giver julesmag i munden

Se, hvad vi ellers skriver om: #æbler og #kanel