Hvad betyder kosten for podagra?

Hvad betyder kosten for urinsyregigt, og hvilke madvarer hjælper? Per Brændgaard svarer.
?

Findes der undersøgelser, der be- eller afkræfter kostens betydning for podagra?

Hvor finder jeg en liste over madvarer, der har en gavnlig effekt?

Tina Søvsø, Løgstrup

Svar fra Per Brændgaard

Hvis du er overvægtig, kan det hjælpe at gå ned i vægt. Men det er vigtigt, at du ikke taber dig for hurtigt, da det kan udløse podagra-anfald. Tag små skridt i stedet for at gå på slankekur. Det er også ofte nødvendigt at tabe en hel del kilo, før du kan mærke en effekt af vægttabet. Vær tålmodig. Giv det tid.  

Følg de almene råd om sund kost, se Fødevarestyrelsens 10 kostråd og Coops madpyramide, og suppler med disse specifikke kostråd mod urinsyregigt (podagra): 

  1. Spis mere vegetarisk: Erstat proteinerne fra kød med vegetabilske proteiner fra bl.a. linser, bønner og ærter samt proteiner fra fisk og fedtfattige mælkeprodukter.
  2. Undgå sukkersødede drikke og frugtjuice. 
  3. Begræns sukkerrige produkter såsom slik så vidt muligt.
  4. Drik rigeligt med vand. 
  5. Drik så lidt alkohol som muligt.

 

Per Brændgaard er cand.scient. i human ernæring.

Se, hvad vi ellers skriver om: #kost og #kostråd