Bliver man sulten af æbler?

Nogle mennesker oplever sult, efter de har spist et æble. Men forskning peger på, at med sit høje fiberindhold burde æblet virke mættende. Det er derimod frugtsyren i æblet, der giver svaret

Det er især de mere syrlige æbler, der har en tendens til at give fornemmelsen af sult, når man har spist det

Se, hvad vi ellers skriver om: #frugt, #myte, #viden, #æbler og #sult