11 grøntsager, du kan så i efteråret

Du kan sagtens så grøntsager i køkkenhaven, selvom efteråret er kommet, og vi går koldere tider i møde. Vi giver dig 11 eksempler her.

3 gode tip

1) Det kan godt være svært at finde nogle af de her nævnte frø i landets havecentre om efteråret, fordi de typisk står fremme i foråret. Prøv på nettet, hvis du går forgæves.  

2) Har du et drivhus eller en mistbænk kan du forlænge sæsonen lidt og være heldig at kunne høste radiser, salat og spinat et godt stykke ind i december. Når den første frost sætter ind og temperaturen kryber under frysepunktet, kan man i et drivhus stadig holde temperaturen på plusgrader i et stykke tid.

3) Når du sår grøntsager i haven i efteråret, behøver du som udgangspunkt ikke tænke på at vande dem. Der er fugt nok i jorden. Bruger du drivhus eller mistbænk, skal du dog vande.

Se, hvad vi ellers skriver om: #grøntsager, #have og #mad