10 opskrifter på ny nordisk hverdagsmad

Vi har plukket 10 retter fra kogebogen Ny Nordisk Hverdagsmad. Det er retter, der er udviklet af nogle af landets bedste kokke. Se bl.a. opskrifter på spidskålsalat med koldrøget laks og mormordressing, kylling i bouillon med korn og skvalderkål samt rabarbertrifli med flødeskum.

Se, hvad vi ellers skriver om: #mad og #nordisk køkken