Kaffe

Sådan laver du god kaffe på kaffemaskinen

Kaffemaskinerne snurrer flittigt i mange danske hjem, og det kan der komme god kaffe ud af. Der er bare nogle ting, du skal sørge for, hvis du vil nyde en god kop kaffe. Samvirke har samlet nogle tips til dig.
Af Bente Schmidt | Foto: Colourbox | 22. februar 2011
  • Sørg for at din kaffekande og filterholderen er rene. Ellers får kaffen en bitter smag.
  • Du skal bruge cirka syv gram kaffe pr kop, du brygger. Brug en god kaffe. Din kaffe bliver ikke bedre, end de bønner, du bruger.
  • Sørg for at afkalke din kaffemaskine jævnligt. For meget kalk i maskinen kan sænke temperaturen på vandet. Bliver vandet for koldt, går det ud over kaffens smag
  • Lav kaffen når du vil drikke den. Det gør intet godt for smagen at hælde nylavet kaffe på en termokande og lade det stå nogle timer. Husk – jo friskere kaffen er, jo bedre.

TV

Når man tegner i kaffen - Latte kunst
Det er ikke dyrt at brygge en god kop kaffe
Det skal du bruge for at brygge kaffe
Lav den perfekte espresso
Sådan rengør du kaffemaskinen

Tips & gode råd

Sådan laver du god kaffe på kaffemaskinen
Nem og god pulverkaffe, sådan
Sådan laver du god kaffe i din stempelkande
Sådan opbevarer du din kaffe
Sådan sikrer du dig, at kaffen er af god kvalitet
Sådan sikrer du dig, at kaffen er frisk
Sådan rengør du dit kaffegrej

Quizzer

Kaffequiz

Guides

Kaffe-parlør

Gallerier

Kaffens historie i ord og billeder
Lækre opskrifter med kaffe 2
Fra bønne til kop - på kafferejse i Nicaragua
Sådan laves irsk kaffe: Sugerør er en misforståelse

Artikler

Hver femte kop kaffe er lavet af pulver
Den ansvarsbevidste kop kaffe – vær på mærkerne!
Får man dårlig sædkvalitet af kaffe?
Læserbrev - Hvorfor er kaffebønnerne dyrere?
Note - Kaffe lindrer før træning
Mormormad: Tak til Sønderjylland for kaffebordet 3
Kaffe er sundere, end du tror 4
Kaffe kan krydre maden
Hvad bruger du kaffegrumset til? 148
“Jeg bliver aldrig træt af duften”
“Hellere én god kop kaffe end fem dårlige”
Gæst hos Doña Lucia
Kaffebønnerne afslører, hvor vi bor 33
Sundhed: Kaffe skal ikke bælles
6 gode grunde til at drikke kaffe med god samvittighed

Brevkasse

Er pulverkaffe kræftfremkaldende?
Hvorfor farver min kaffe koppen?
Er der skadelige stoffer i koffeinfri kaffe?
Indeholder frysekaffe kolesterol?
Er instant kaffe usundt?

LÆS SENESTE SAMVIRKE

Populært på Samvirke

Her finder du trækul til grillen 5  

Rovdrift på lægeplanter  

7 smerter du ikke bør ignorere 7  

Sådan får du (måske) barnet til at sove  

Test dig selv: Hvor hurtigt læser du? 1  

Andre kommenterer på

Fattigmandsfornøjelser: 10 måder at få eventyr på i hverdagen - helt gratis 7  

Sådan fjerner du en indtørret rødvinsplet 9  

Skriv ind: Sådan var min værste madoplevelse 42  

Her er de 10 ting, som vi ikke bryder os om at spise 38  

9 ting du aldrig må spise, hvis du vil undgå halsbrand 16  

Grønt forbrug