Mad/Tema

Temaet  Rester

Gode råd

Tag temperaturen på dit køleskab, skru ned og giv dine madvarer længere levetid

Lyver dit køleskab om sin temperatur? Og hvilken hylde er den koldeste? Det er nyttigt at vide, hvis man vil have sine madvarer til at holde længere. 5
Gode råd

Klip toppen af de friske krydderurter og gem dem i fryseren

Friske krydderurter er guld værd, når der skal sættes smag på maden. Persille, basilikum, mynte, koriander og alle de andre grønne smagsbomber må gerne kastes i retten i gavmilde håndfulde.
Gode råd

Læsernes råd - det kan du bruge brødrester til

Vores brødrester går tit en langsom død i møde. Men hvad med at lade dit gamle tørre rugbrød opstå som croutoner efter en tur i ovnen? Del dine bedste brødreste-råd med os her. 35
TV

Sådan laver du gratin af dine rester

Samvirkes madskribent Maria Meldgaard bruger rester af kogte grøntsager og skinke til en lækker og luftig gratin
Artikel

Se andres gode råd om rester og skriv selv dine egne resteråd her

Samvirke samler på rester. Send os dine resteråd eller bliv inspireret af andres. 105
Quiz

Quiz om rester og holdbarhed

Svar på 10 spørgsmål om rester, opbevaring af mad og holdbarhed.
Mad/Tema

Temaet  Rester

TV

Sådan laver du gratin af dine rester
Restemad: Lav dine egne croutoner

Tips & gode råd

Klip toppen af de friske krydderurter og gem dem i fryseren
Lav iste af den kolde, grønne te
Salat og asparges kan holde længe
Brug resten af spaghettien
Rester kan holde sig 4 dage 1
Slatne grøntsager bliver til grøntsagsbouillon i isterningeposer
Sådan tjekker du, at champignonerne er friske 1
5 gode råd til at mindske madspild
Tag temperaturen på dit køleskab, skru ned og giv dine madvarer længere levetid 5
Hold dit køleskab sundt og elregningen lav
Brug den slatne gulerod og det stødte æble
Du kan sagtens spise ketchup og rugbrød efter mindst holdbar til
Læsernes råd - det kan du bruge brødrester til 35
Læsernes råd - det kan du bruge pastarester til 19
Prøv 8 norske restetip

Quizzer

Quiz om rester og holdbarhed

Gallerier

Sådan opbevarer du dine tørvarer 1
Sådan opbevarer du kødet
16 hurtige ideer til at give dine rester nyt liv 1
Sådan får du mest ud af dine grøntsager
Sådan opbevarer du de konserverede fødevarer 1

Artikler

Lad være med at spise mug
Miljø: Gem lidt kaffegrums til regnormene
Kom resten af havregrøden i brødet
Sådan bruger du splattet fra juicen
Se andres gode råd om rester og skriv selv dine egne resteråd her 105
Mad for millioner havner i skraldespanden
Smid ikke mælken i skraldespanden, den kan sagtens holde lidt længere
Mindst holdbar til-mærkningen skaber madspild
Vægten i grøntafdelingen mindsker madspildet på marken, i køkkenet og butikken
Spiselig mad ryger i skraldespanden, fordi vi er bange for bakterier
Krisehusmor: Ingen sørgelige rester
Dine rester er genbrugsguld
Du behøver ikke at kassere de gamle krydderier 1

Brevkasse

Kan juicen holde?
Må jeg fryse mad ned i brugte bøtter?
Må man opbevare rester i konserves?
Hvor længe kan kødrester holde sig?

Populært på Samvirke

10 ting du aldrig må gøre på toilettet 25  

Sådan fjerner du kalkrande i toiletkummen 1  

8 fantastiske søde, sommersnacks til børn 2  

Sådan bruger du en hjertestarter  

5 ting du aldrig må gøre, når du barberer ben 1  

Andre kommenterer på

Sådan sover du godt i sommervarmen 21  

Sådan husker du at tjekke ud med Rejsekortet 41  

Smutvejen: 7 minutter er nok til at redde din kondition 11  

Bliv klogere på fænomenet LCHF 13  

10 gratis fornøjelser i Nordjylland 6  

Så er det sagt

»Sjællændernes kærlighed til Gevalia kan spores helt tilbage til tiden omkring og særligt efter 2. Verdenskrig, hvor manglen på kaffebønner i Danmark, fik sjællænderne til at tage til Sverige efter ordentlig kaffe.«

Grønt forbrug