Wrap med lun fetaost og krydret pølse
- 2 Personer
ingredienser
4 stk. | wrap tortillas |
1 stk. | stor peberfrugt |
12 skiver | chorizo pølse eller anden krydret pølse |
150 g | fetaost |
1 stk. | lille løg |
1 stk. | stor blød avocado |
- | citron |
- | salt og peber |
2 håndfulde | spinat eller salat |
Sådan gør du
-
1Lun en tortilla på den tørre stegepande.
-
2Snit peberfrugten fint.
-
3Hak løget, mos avocadoen og bland avocado og løg sammen med lidt citronsaft, salt og peber.
-
4Læg pølse, peberfrugt og fetaost på wrappen.
-
5Lad osten blive lun og tag så wrappen over på en stor tallerkenen.
-
6Kom salat og avocadomos på, rul sammen og server.