Snacks til baconelskere

3 snacks, der smager ekstra godt til sommerens kolde øl. Prøv enten popcorn krydret med bacon, sukkerbrunet bacon med chili eller Devils horseback med ananas.
Snacks til baconelskere
  • 4 Personer
  • 15 Minutes

Popcorn krydret med bacon

1 l. frisk poppede popcorn
4 skiver sprødstegt bacon

Sukkerbrunet bacon med chili

8 skiver bacon
1 dl. sukker
1 tsk. chiliflage

Devils on horseback med ananas

12 stk mundrette stykker ananas
6 skiver bacon
1 spsk. hakket koriander eller timian

Sådan gør du

  1. 1.Popcorn krydret med bacon: Smuldr baconen og vend den med popcorn.
  2. 2.Sæt ovnen på 225 grader.
  3. 3.Drys sukker på en bradepande med bagepapir, og vend baconskiverne heri.
  4. 4.Bag dem indtil sukkeret er godt gyldent, og baconen er gylden og fin. Kik efter 5 minutter.
  5. 5.Tag baconen ud, og løft straks hver skive bacon over på et nyt bagepapir. Ellers stivner de i sukkermassen. Drys med chili og lad baconen afkøle.
  6. 6.Sæt ovnen på 225 grader.
  7. 7.Rul en halv skive bacon omkring hvert stykke ananas.
  8. 8.Sæt baconskiverne på pind, og bag dem, indtil baconen bliver let gylden.
  9. 9.Kig efter 6-7 minutter.og drys til med koriander eller timian