Hjemmelavet marcipankonfekt uden sukker

Søde og lækre med det blendede fyld af friske dadler og smukke med overfladen af tørrede hindbær
Hjemmelavet marcipankonfekt uden sukker
  • 4 Personer
  • 30 Minutes

Ingredienser

250 g mandler
2 stk pasteuriserede æggehvider
200 g dadler
2 tsk. vaniljepulver
1.5 tsk. revet appelsinskal (økologisk)
1 dl. Frysetørret hindbær
1 dl. kakao

Sådan gør du

  1. 1.Kom hele mandler i en blender, og tilføj æggehvide.
  2. 2.Fjern stenen fra dadlerne, og kom dem i blenderen sammen med de øvrige ingredienser.
  3. 3.Lad massen stivne i køleskab 
i en time, og form den til kugler. Rul halvdelen i frysetørret 
hindbær og resten i kakao.