Makirulle med agurk - sådan gør du

Sushikok Fie Kruse viser teknikken bag den populære, lille makirulle med agurk.

Det skal du bruge:

Ingredienser: Et blad tang, en håndfuld sushiris, en skefuld sesam og en agurkestav eller agurkestrimler (se video).

Redskaber: En skarp kniv, en bambusmåtte, en ren og fugtig karklud, en skål med koldt vand til fingrene.

Læs mere om