Sådan laver du tarteletter
Af Bjarke Løgstrup | 30. november 2010
Se, hvordan du kan lave dine egne, lækre hjemmelavede tarteletter med hønsekød. Det er ikke spor svært, og det behøver ikke tage særligt lang tid at lave.
Ingredienser:
4 tarteletter
Bouillion:
4 dl Kogende vand
1 kyllingeterning eller kyllingefond
Opbagning:
50g smør
ca. 2 spsk hvedemel
1/2 dl aspargesvand
Fyld:
250 g aspargessnitter
100 g kyllingekød i tern
Fremgangsmåde:
Smøret smeltes i en gryde, og melet tilsættes og røres godt ud. Bouillionen tilsættes og der røres godt igennem, mens sovsen koger op – lad den koge godt igennem. Asparges og kyllingekød tilsættes, og det hele varmes godt igennem.
Tarteletterne lunes i ovn ved ca. 100 grader, og fyldet fyldes i.
Se også de her TV-indslag
LÆS SENESTE SAMVIRKE
Populært på Samvirke
-
Foråret kalder på at tage børnene med ud og lege. Men hvad skal vi lege? Her er en inspirerende liste med... -
Der skal ikke så meget til, før en kedelig onsdag bliver til en lille fest. Her er 10 sjove... -
Klem den sidste dråbe ud af din yoghurtkarton! Lidt har også ret - og det kommer dine smagsløg eller din hud... -
Svar på 10 spørgsmål om kemien i din hverdag. Blandt alle deltagerne i quizzen trækker vi lod om 10 x... -
Lene Friislund har hæklet dette imponerende indkøbsnet af gamle VHS-bånd. -
Ikke kun pølser, bøffer og kotelletter bliver ekstra lækre af en tur på grillen - prøv også at smide...
Læsernes fotos
billedgallerier
Sådan mærker du om bøffen er stegt
Saltets historie: Dyrt betalingsmiddel blev til billig fødevareingrediens
10 ting du også kan bruge øl til
10 ting du aldrig må sætte i opvaskemaskinen
11 ting du ikke vidste om kyllinger
Her er de 10 ting, som vi ikke bryder os om at spise
8 fantastiske søde, sommersnacks til børn
Påskelammet på bordet og marken
Se mit elskede køkkenredskab
Hvilken kræsentype er du?
Andre kommenterer på
Sådan sover du godt i sommervarmen 16
8 ting du kan bruge brændenælder til 8
Skal skoene af? Det er spørgsmålet 56
Sådan mærker du om bøffen er stegt 6
Se en ko blive slagtet på Århus Slagtehus 21