Sådan laver du karrysild

Af Bjarke Løgstrup | 30. november 2010

Se, hvordan du kan lave dine egne karrysild. Det er ikke så svært, og med dine egne karrysild har du mulighed for at tilpasse smagen, så du får præcis den karrysalat, du foretrækker

Ingredienser:
2-3    Marinerede silde fileter
2 tsk    Hakket løg
4 tsk    Hakket æble
1 spsk    Mayonaise
1-2 tsk    Karry pulver eller pasta
3 spsk    Flødeskum
1    Hakket æg

Opskriftinformation:
Sværhedsgrad:    2
Forberedelsestid:    20
Koge/stegetid:    2
Antal portioner:    4

Fremgangsmåde:
Kog et æg hårdkogt og lad det køle af.

Løg pilles og hakkes fint. Æblet skrælles og hakkes fint.

Mayonnaise og karry røres samme i en skål og de hakkede løg og æbler vendes i. Fløden piske til en let skum og vendes i.

Sildefileterne skæres i passende stykker og vendes forsigtigt i. Pilægget og hak det - vend æggestykkerne forsigtigt i blandingen. Som minimum skal karrysildene trække i 2 timer gerne 24 timer.

Se også de her TV-indslag

Man behøver ikke at have en hel vognpark i sit køkken for at lave en rigtig god kop kaffe, men man er nødt til at have nogle bestemte redskaber. Se her, hvad barista, Snorre Rubin fra Riccos Kaffebar anbefaler, og hør, om der er forskel på de dyre og billige maskiner.

LÆS SENESTE SAMVIRKE

5 skønne ting du kan lege med dine unger i naturen

Foråret kalder på at tage børnene med ud og lege. Men hvad skal vi lege? Her er en inspirerende liste med...
Fattigmandsfornøjelser: 10 måder at få eventyr på i hverdagen - helt gratis

Der skal ikke så meget til, før en kedelig onsdag bliver til en lille fest. Her er 10 sjove...

7 kommentarer
8 ting du kan bruge en rest yoghurt til

Klem den sidste dråbe ud af din yoghurtkarton! Lidt har også ret - og det kommer dine smagsløg eller din hud...
Quiz om kemi

Svar på 10 spørgsmål om kemien i din hverdag. Blandt alle deltagerne i quizzen trækker vi lod om 10 x...
Indkøbsnet af VHS-bånd

Lene Friislund har hæklet dette imponerende indkøbsnet af gamle VHS-bånd.
Gode grøntsager til grillen

Ikke kun pølser, bøffer og kotelletter bliver ekstra lækre af en tur på grillen - prøv også at smide...