Ny nordisk mad

Sådan plukker du havtorn langs den danske kyst

Af Fie Kruse | 27. oktober 2011
Handsker, saks og en tyk pose er helt nødvendigt, når Samvirkes journalist Fie Kruse går på jagt efter havtorn. Den danske kystlinje er fyldt med buskene, og de fleste bær rådner op - så kom bare af sted og tag del i glæderne.

Tip

Se, om der vokser havtorn i nærheden af dig. På fugle og naturs hjemmeside kan du få et overblik over, hvor havtornen vokser i Danmark.

www.fugleognatur.dk

 

 

 

 

Kommentarer til TV-klippet

Havtorn

Klip grenene og smid dem i fryseren og ryst bærrene af og få samtidig sødere bær...

- Anonym - 12. nov 2011 10:51

havtorn

Ideen med at klippe hele grenen af lyder jo meget godt. Jeg tænker bare på, hvor længe der er havtorn til alle incl dyrene, når alle klipper grenene af.
Og når vi nu er igang kan vi lige så godt tage en gren eller to ekstra.

- Rie - 25. apr 2012 16:58

Kommenter TV-klippet

Indholdet af dette felt er privat og bliver ikke vist offentligt.

LÆS SENESTE SAMVIRKE