Slik

Lav din egen fyldte chokolade

Af Mikkel Ais Andersen | 23. juni 2011
Fyldte chokolader kan umiddelbart virke som en ting, der tager år at lære at lave. Det er dog ikke svært at lave fyldte choklader derhjemme, og det er en overskudsagtig ting at servere til kaffen. Rasmus Olsen fra Ro Chokolade viser dig, hvordan du helt enkelt laver fyldte chokolader derhjemme.

Ingredienser

500 gram mørk chokolade

Trøffel

160 gram piskefløde

140 gram mørk chokolade

Se også de her TV-indslag

TV

Sådan knækker du en kokosnød

Det er ikke så tit, man bruger en hammer i køkkenet. Men den er handy og nødvendig, hvis man vil knække en kokosnød. Se Samvirkes madskribent Maria Meldgaard slå i bordet og knække kokosnødden. 5
TV

Sushiskolen - Lær at lave en makirulle med agurk

Sushikok Fie Kruse viser teknikken bag den populære, lille makirulle med agurk. 1
TV

Sådan laver du pink og hvid gløgg

Pink og hvid gløgg puster nyt liv i julebordet, men varmer ligeså dejligt som den gode gamle rødvinsgløgg. Se med og lær, hvordan du selv laver gløgg helt fra bunden med julekrydderier, rom og vin. Samvirkes Fie Kruse brygger og serverer her. 3
TV

Lav dine egne økologiske flæskesvær

Danmark er et af de få steder i verden, hvor man spiser flæskesvær. Jens Slagter viser her, hvordan meget nemt laver økologiske flæskesvær, som han kalder den ultimative snack til en kold øl.
TV

Samvirke tilbereder grønne aparges

Da bedstemor kogte høns i asparges, var asparges ofte synonymt med hvide dåseasparges. De hvide egner sig bedre end grønne til konserves, fordi de er mere faste, men smager allerbedst som friske. Nu får vi allerede i april de grønne, som indeholder mange vitaminer og antioxidanter. Forskellen på hvide og grønne er, at de hvide dækkes til af jord, når de vokser op.
TV

Sådan åbner du et granatæble

Granatæbler er en skøn eksotisk frugt, som kan være lidt besværlig at åbne. Samvirkes madskribent Maria Meldgaard viser dig, hvordan du nemt håndterer et granatæble.

TV

Lav din egen konfekt
Lav din egen fyldte chokolade
Lav karameller med et personligt twist
Sjove frugtansigter lige til at skære
Test: Vi tjekker indholdet af 10 Haribo-poser 10
Lav dine egne skumfiduser 4

Tips & gode råd

Sådan håndterer du lækkersulten
Sådan fjerner du chokoladepletter fra tøjet
Lav snobrød med slik i
Sådan får du tyggegummi ud af dit hår
Sådan skåner du dine tænder mod slik og sodavand

Quizzer

Slikquiz

Guides

Find dit sliknavn

Gallerier

Dagbog for en tand i cola
Kuriøse slikbutikker 2
Alverdens mærkeligste slik 5

Artikler

Spis bare løs af lakrids på slankekuren, det indeholder masser af fibre
Debat: Hvor blev salmiakstangen og knaldtyggegummiet af? 178
Søde sager dulmer stress og bekymringer
Vores krybdyrhjerne elsker slik og søde sager
Sliksmag er en vanesag
Fredagsslik er blevet hverdagsslik
Ophobes vingummi og tyggegummi i tarmen? 1
Voksne kan også være afhængige af slik
Der er chokolade i smøgerne
Sådan laves lakrids: Lakrids skal koges som en opbagt sovs
Samvirke tester hypnose som en vej væk fra sukkertrangen
Hygge = Slik
Masser af fødevarer smager godt sammen med lakrids
Sukker er ikke bare sukker
Hjemmelavet marcipanbrød 1
Sundhed: Styr dine søde vaner 1
Styr dit slikforbrug: Nyd din lakrids godt og grundigt

Brevkasse

Er sukkerfrit altid sukkerfrit?
Må muslimer spise vingummi?

LÆS SENESTE SAMVIRKE

Populært på Samvirke

Næsten ingen kender det bæredygtige fiskemærke MSC  

Søvnen afslører dit sande jeg 10  

Hvordan skal jeg lave sovs, når jeg ikke må koge panden af?  

Her er 10 af de værste saltsyndere du skal passe på 6  

De fem grundsmage: Sødt, surt, salt, bittert og umami  

Andre kommenterer på

Isparlør 31  

Se andres gode råd om rester og skriv selv dine egne resteråd her 100  

9 ting du aldrig må spise, hvis du vil undgå halsbrand 16  

Læsernes gode råd - Hvad gør du for at fjerne smerten? 38  

Sådan køber du økologisk og sparer penge 8  

Grønt forbrug