Gammeldags jordbæris med fløde

Af Inger Abildgaard | 27. maj 2010
Se hvordan Samvirkes madskribent Maria Meldgaard piller friske jordbær, pisker æggeblommer, fløde og æggehvider og laver en gammeldags jordbæris, der smager af sommer.

Se også de her TV-indslag

TV

Frisk fisk

Kokken Jan Cocotte Pedersen fortæller, hvordan du ser, om den fisk du køber, er frisk.
TV

Sådan hakker du persille uden kniv

Det er ikke nogen stor videnskab, men et godt nemt køkkenfif, at klippe persille i et glas. Se Maria Meldgaard, Samvirkes madskribent, klippe krydderurten nemt og hurtigt.
TV

Bonderøvens kone Theresa Maria Jessing laver chai til jul

Se lyd og billeder med Bonderøvens kone Theresa Maria Jessing, der forbereder sin julechai med kardemommefrø, nelliker, allehånde og muskatnød
TV

Is på 2 minutter - med isterninger og salt

Hvorfor bruge timer på at lave is, når du kan fryse den på 2 minutter? Karsten Olsen fra Fødevarekemisk Institut på LIFE viser her, hvor hurtigt det kan gøres.
TV

Sådan laver du lækre og velsmagende pandekager

Samvirke bager pandekager. Se video og få opskriften til lækre pandekager, du kan bage til aftensmad, til dessert eller til når du får gæster. Samvirkes madskribent Maria Meldgaard bager pandekagerne.
TV

Sådan tilbereder du Afrikas kartoffel

Yams er Afrikas kartoffel. Helga Boampong fra Ghana viser, hvordan du tilbereder yams på klassisk ghanesisk vis.

LÆS SENESTE SAMVIRKE

Populært på Samvirke

Sådan behandler du vabler  

Er grillkylling på øldåse farligt?  

Quiz om kemi  

Her finder du trækul til grillen 5  

Konkurrence: Quiz om bier  

Andre kommenterer på

SKRIV IND: Din vildeste oplevelse med bier 19  

Sådan får du rene ruder uden striber 10  

Sådan fjerner du en indtørret rødvinsplet 9  

10 ting du kan bruge bagepulver til 16  

Skriv ind: Sådan var min værste madoplevelse 42  

Grønt forbrug