Claus Meyer fortæller om projektet Ny Nordisk Hverdagsmad
27. oktober 2011
Hør Claus Meyer og Arne Astrup fortælle om, hvad Ny Nordisk Hverdagsmad er, og hvordan du gør den til hverdag i dit køkken. Det handler blandt andet om moderne mad af de råvarer, som bliver særligt gode under vores nordiske breddegrader.
















Her er de 10 ting, som vi ikke bryder os om at spise
Sådan opbevarer du kødet
10 opskrifter på ny nordisk hverdagsmad
Her er 10 af de værste saltsyndere du skal passe på
11 ting du ikke vidste om kyllinger
Sådan opbevarer du de konserverede fødevarer
10 ting du aldrig må sætte i opvaskemaskinen
Sådan mærker du om bøffen er stegt
5 pletter du kan fjerne med sødmælk












Andre kommenterer på
Kaffebønnerne afslører, hvor vi bor 33
Mormormad: Prøv en æggesnaps 12
Sådan får du rene ruder uden striber 10
5 gode råd til hvordan du holder ferie, selvom du har huset fuldt af gæster 7
Isparlør 31