Grill

Sådan starter du grillen - den miljøvenlige måde

Til dig, der tænker på miljø og sundhed og har en god portion tålmodighed. Prøv den miljøvenlige måde – fordi der er andet end optændingsblokke, der kan brænde.
Af Anne Henriksen | Kim Kragh Møller | 19. juni 2009

1: Byg en pyramide af kullene og fordel grankogler, småkviste eller aviser som grillstartere. Alternativt kan man bruge gamle vinpropper af kork eller flettede aviser.

2: Sæt ild til propper, kogler eller aviser.

3: Vent til kullene er grå, og grill løs.

Fordel: Du skåner miljøet for optændingsvæske- og blokke og tænder op helt uden paraffin, der er en miljøgift, hvis det er baseret på terpentin eller petroleum.

LÆS SENESTE SAMVIRKE