Omelet med kartofler og revet ost
AFTENSMAD

Omelet med kartofler og revet ost

En mættende omelet, som egener sig godt som morgenmad, hvis tiden er til det. 
  • 4 Personer
  • 20 Minutes

ingredienser

500 g kartofler evt. kogte
10 stk. æg
- Lidt revet ost
- Lidt peber og salt

Sådan gør du

  1. 1
    Skær kartoflerne i mindre stykker.
  2. 2
    Steg sprøde og møre i olie på en pande.
  3. 3
    Pisk æggene sammen, og hæld på panden.
  4. 4
    Træk æggemassen ind mod midten en gang, og skru ned for varmen.
  5. 5
    Drys med salt og peber, læg låg på og lad omeletten stivne.
  6. 6
    Skær omeletten ud, og server med kartofler og lidt revet ost.