Omelet med kartofler og revet ost
- 4 Personer
- 20 Minutes
ingredienser
500 g | kartofler evt. kogte |
10 stk. | æg |
- | Lidt revet ost |
- | Lidt peber og salt |
Sådan gør du
-
1Skær kartoflerne i mindre stykker.
-
2Steg sprøde og møre i olie på en pande.
-
3Pisk æggene sammen, og hæld på panden.
-
4Træk æggemassen ind mod midten en gang, og skru ned for varmen.
-
5Drys med salt og peber, læg låg på og lad omeletten stivne.
-
6Skær omeletten ud, og server med kartofler og lidt revet ost.