Til grillen: Yoghurtmarinade
- 4 Personer
- 10 Minutes
Marinaden
2 dl. | sødmælksyoghurt |
1 spsk. | revet ingefær |
1 fed | revet hvidløg. |
1 tsk. | spidskommen |
1 tsk. | garam masala |
2 spsk. | friskhakkede koriander |
stk. | hakket rød mild chili |
- | salt og peber |
Sådan gør du
-
1Rør marinaden sammen og vend med kødet.
-
2Skrab overflødig marinade fra når du skal komme kødet på grillen.
-
3Gem resten af marinaden under folie i køleskabet, hvis du skal grille igen i morgen.