Appelsinsalat
- 4 Personer
Ingredienser
6 stk. | appelsiner |
1 dl. | mascarpone ost |
- | kanel |
4 stk. | mandler |
Sådan gør du
-
1Start med fire appelsiner. Skær den øvre tredjedel af appelsinen fra og skær frugtkødet ud.
-
2Gem de fire udhulede appelsiner. Dem skal salaten serveres i.
-
3Skær nu alt appelsinkød, også fra de to andre appelsiner, i fine små tern.
-
4Kom appelsinkødet i de fire udhulede appelsiner.
-
5Top med en skefuld mascarponeost, et drys kanel og en mandel.
Tip!
Hvis appelsinsalaten er til voksne, kan du dryppe lidt mandellikør over, før den toppes.