Sådan opbevarer du frugt og grønt

9 billeder
De fleste kender til at smide en halv agurk eller en halv pose kartofler i skraldeposen, fordi de er blevet slatne og kedelige. Men hvis du opbevarer dine frugter og grøntsager korrekt, kan du forlænge levetiden på dem. Samvirke har spurgt Winnie From Thesbøl, ernærings- og husholdningsøkonom, om hvordan man bør opbevare de forskellige frugter og grøntsager.
Af Bjarke Løgstrup | Foto: Colourbox | 31. marts 2011
0 af 0 billeder

Mere om opbevaring

Galleri

Sådan opbevarer du de konserverede fødevarer

I køleskabet finder vi et åbent glas med pesto og et halvtomt glas med rødbeder. Hvor længe har det mon stået der, og kan det stadig spises? Samvirke har været en tur i køkkenet med lektor Michael René fra Professionshøjskolen Metropol. Vi har spurgt til, hvordan man bør opbevare de syltede agurker, den åbnede dåse med tun og glasset med soltørrede tomater, og hvor længe de kan holde sig.
Gode råd

Sådan opbevarer du julemaden

Julen er fuld af mad, og tit står den lidt længe fremme, inden den pakkes væk. Samtidig er der særlige regler for, hvordan fed mad bør opbevares. Se her, hvordan du bør opbevare julemaden for at undgå at blive syg af madbakterier.
Galleri

Sådan opbevarer du kødet

Hvordan skal du opbevare flæskestegen, kyllingefileten og kødpålægget? Samvirke har i samarbejde med lektor Thomas Hansen fra Professionshøjskolen Metropol lavet nogle gode råd til, hvordan kødet skal opbevares, og hvor længe det han holde sig.
Galleri

Sådan opbevarer du dine tørvarer

De fleste af os har et veludrustet basislager, hvor vi altid kan finde mel, pasta og te. Men hvordan sikrer vi, at fødevarerne bibeholder deres kvalitet længst muligt og ikke ender i skraldespanden hurtigere end nødvendigt? Samvirke har samlet en række varer fra køkkenets skuffer og skabe og giver gode råd til, hvordan de skal opbevares. 1

Sådan opbevarer du kødet  

Sådan opbevarer du dine tørvarer 1  

Sådan opbevarer du fisken korrekt  

Sådan opbevarer du din kaffe  

Sådan opbevarer du dine fødevarer rigtigt  

Boks med dine madrester  

LÆS SENESTE SAMVIRKE

Populært på Samvirke

6 gode råd før du tænder grillen op 1  

Sådan laver du Turducken 13  

Sover du godt nok? Test dig selv  

10 ting, du aldrig må give din hund 33  

Liste over bivirkninger 7  

Andre kommenterer på

Læsernes råd - det kan du bruge pastarester til 16  

Red 10 truede retter 34  

Sådan mærker du om bøffen er stegt 6  

Se en ko blive slagtet på Århus Slagtehus 21  

Sådan sover du godt i sommervarmen 14  

Grønt forbrug