Er det sundt at spise dåsemakrel hver dag?
Min søn spiser en dåse makrel i tomat på rugbrød hver dag til frokost og spiser almindeligt varieret til aftensmad. Er det sundt at spise så meget makrel i tomat?
En dåse makrel om dagen er for meget. Nettovægten på en dåse makrel i tomat er typisk omkring 125 g, hvoraf cirka 80 g er makrel. Hvis din søn spiser en dåse hver dag, altså syv dåser om ugen, så spiser han derved i alt 560 g fisk om ugen. Voksne og store børn anbefales at spise 200-300 g fisk om ugen.
Det anbefales ikke at overskride det øvre loft på 300 g om ugen af hensyn til risikoen for at få for mange miljøgifte. Forskellige slags fisk og fiskeprodukter er desuden anbefalelsesværdigt. Det vil altså være godt, hvis din søn vænner sig til at spise andre former for pålæg end fisk, så han kommer ned på de anbefalede 200-300 g fisk om ugen. Og at han vænner sig til at spise andre slags fisk end makrel.
Per Brændgaard
Per Brændgaard er cand.scient i human ernæring, ernærings- og husholdningsøkonom og har gennem en årrække beskæftiget
sig med ernærings- og sundhedsformidling.














11 ting du ikke vidste, du kan bruge salt til
10 opskrifter på ny nordisk hverdagsmad
Børnesikring: Kan dit køkken klare pilfingertesten?
Her er de 10 ting, som vi ikke bryder os om at spise
7 opskrifter til en vegansk julemiddag
Her er 10 af de værste saltsyndere du skal passe på
7 ting du kan bruge honning til
10 ting du også kan bruge øl til
16 hurtige ideer til at give dine rester nyt liv
8 ting du kan bruge brændenælder til












Andre kommenterer på
Skal skoene af? Det er spørgsmålet 56
Se andres gode råd om rester og skriv selv dine egne resteråd her 100
Medicinfri smertebehandling 8
12 ting du aldrig må gøre i tordenvejr 5
5 gode råd til hvordan du holder ferie, selvom du har huset fuldt af gæster 7