Samvirke front page 
Hvad er grovvalsede havregryn?
Jeg er lidt nysgerrig, nu hvor jeg selv laver min müsli, med hensyn til forskellen på finvalsede og grovvalsede havregryn.
Jeg fremstiller min egen müsli, hvor hovedbestanddelen er grovvalsede havregryn. Jeg undrer mig over størrelsesforskellen på fin-og grovvalset havre, og om der er forskel på den havre, der bliver anvendt? For det kan vel ikke bare være valsningen?
Karin Bauer, Ørsted - 25. februar 2010
Svar fra Inger Abildgaard, Samvirke:
Hos Food DTU har jeg fundet denne forklaring på, hvad finvalsede og grovvalsede havregryn er: forskellen beror på om hele kernen valses ( grovvalset) eller kernen deles inden den valses ( finvalset).
Salget af grovvalsede havregryn er i øvrigt meget småt i forhold til salget af finvalsede havregryn.
Inger Abildgaard
Inger Abildgaard er madredaktør på Samvirke, hvor hun siden 1994 har skrevet og redigeret bladets madsider.
Se andre spørgsmål
LÆS SENESTE SAMVIRKE
Populært på Samvirke
Læsernes fotos
Billedgallerier
Børnesikring: Kan dit køkken klare pilfingertesten?
Fra bønne til kop - på kafferejse i Nicaragua
Sådan opbevarer du de konserverede fødevarer
Sådan laves irsk kaffe: Sugerør er en misforståelse
Kaffens historie i ord og billeder
Inspiration til madpakken - 9 nemme og sunde opskrifter
10 ting du også kan bruge øl til
Sådan opbevarer du frugt og grønt
Sådan laver du Turducken
Sådan opbevarer du kødet
TV
Andre kommenterer på
Læsernes råd - det kan du bruge brødrester til 31
Fuldkornsmel kan nu også bruges i kager 4
Skift til et andet fedtstof og tab dig 8
Debat: Hvor blev salmiakstangen og knaldtyggegummiet af? 159
Skriv ind: Jeg bestod næsten... 24