Samvirke front page 
Er der gift i kunstige sødestoffer?
Skal jeg undgå kunstige sødestoffer, når jeg sylter og laver safter?
Jeg sylter og laver saft i lange baner og bruger med held kunstige sødestoffer. Hvad med sundheden? Er der giftstoffer i?
Birgit Schrøder, Lyngby - 27. maj 2010
Svar fra Per Brændgaard:
De kunstige sødestoffer, der kan købes i handelen, er godkendt af myndighederne.
Dokumentationen for, at man ikke tager skade af dem, er god, så generelt er der ikke grund til bekymring. Men overdreven indtagelse af kunstige sødestoffer kan som overdreven indtagelse af meget andet give skadevirkninger.
Per Brændgaard
Per Brændgaard er cand.scient i human ernæring, ernærings- og husholdningsøkonom og har gennem en årrække beskæftiget
sig med ernærings- og sundhedsformidling.
Se andre spørgsmål
LÆS SENESTE SAMVIRKE
Populært på Samvirke
Læsernes fotos
Billedgallerier
Lær de grove grøntsager at kende
10 ting du også kan bruge øl til
Sådan laver du Turducken
8 nemme måder at komme i gang med hvidløg på
10 opskrifter på ny nordisk hverdagsmad
Sådan opbevarer du frugt og grønt
7 opskrifter til en vegansk julemiddag
Fra bønne til kop - på kafferejse i Nicaragua
Sådan laves irsk kaffe: Sugerør er en misforståelse
Kend dine fine grøntsager
TV
Andre kommenterer på
Liste over bivirkninger 7
Sådan modner du de grønne bananer 6
Sådan skider du i skoven 7
Debat: Hvor blev salmiakstangen og knaldtyggegummiet af? 159
10 ting, du aldrig må give din hund 22