Hvor meget feder rødvin?
Nedsætter rødvin forbrændingen, når jeg drikker den til maden?
Jeg har hørt, at rødvin til maden nedsætter kroppens normale forbrænding og resulterer i vægtøgning ud over den, der skyldes rødvinens energiindhold. Er det rigtigt?
Kaj Thomsen, Thisted - 28. august 2010
Svar fra Per Brændgaard:
Alkohol skal begrænses, hvis du vil holde den slanke linje. Alkohol nedsætter kroppens forbrænding af fedt. Det fedt, du spiser til måltider med alkohol, bliver i høj grad lagret i fedtdepoterne frem for at blive forbrændt med det samme.
Alkohol påvirker også fedtfordelingen, så fedtet i høj grad sætter sig på maven. Hos mange mennesker har alkohol en appetitøgende virkning, så man spiser mere, mens man drikker.
Per Brændgaard
Per Brændgaard er cand.scient i human ernæring, ernærings- og husholdningsøkonom og har gennem en årrække beskæftiget
sig med ernærings- og sundhedsformidling.















Det skal du spise mere eller mindre af i følge de nye nordiske anbefalinger
8 fantastiske søde, sommersnacks til børn
11 ting du ikke vidste, du kan bruge salt til
Her er 10 af de værste saltsyndere du skal passe på
Saltets historie: Dyrt betalingsmiddel blev til billig fødevareingrediens
5 ting du aldrig må spise, før du går i seng
10 opskrifter på ny nordisk hverdagsmad
Her er de 10 ting, som vi ikke bryder os om at spise
9 ting du aldrig må spise, hvis du vil undgå halsbrand












Andre kommenterer på
Her er 10 af de værste saltsyndere du skal passe på 6
Mormormad: Prøv en æggesnaps 12
SKRIV IND: Din vildeste oplevelse med bier 19
Medicinfri smertebehandling 8
Se andres gode råd om rester og skriv selv dine egne resteråd her 100