Slank

Hvor meget feder rødvin?

Nedsætter rødvin forbrændingen, når jeg drikker den til maden?
Jeg har hørt, at rødvin til maden nedsætter kroppens normale forbrænding og resulterer i vægtøgning ud over den, der skyldes rødvinens energiindhold. Er det rigtigt?
Kaj Thomsen, Thisted - 27. august 2010
et glas rødvin
Svar fra Per Brændgaard:

Alkohol skal begrænses, hvis du vil holde den slanke linje. Alkohol nedsætter kroppens forbrænding af fedt. Det fedt, du spiser til måltider med alkohol, bliver i høj grad lagret i fedtdepoterne frem for at blive forbrændt med det samme.

Alkohol påvirker også fedtfordelingen, så fedtet i høj grad sætter sig på maven. Hos mange mennesker har alkohol en appetitøgende virkning, så man spiser mere, mens man drikker.

Per Brændgaard

Per Brændgaard er cand.scient  i human ernæring, ernærings- og husholdningsøkonom og har  gennem en årrække beskæftiget
sig med ernærings- og  sundhedsformidling.

LÆS SENESTE SAMVIRKE