Hvem har opskriften på Danmarks bedste hverdagsret? Det bliver afgjort i DM i Hverdagsmad, det første nogensinde. Du kan deltage med din bedste opskrift på hverdagsmad ind til den 1. september 2012. Send din opskrift til www.dmhverdagsmad.dk.

Vindere kåres den 12. november

Laver du helst biksemad, fisk, deller eller dunser? Det er lige meget. Hvis din aftensmad kan få tænderne til at løbe i vand, er det bare om at sende opskriften ind til DM i hverdagsmad. Du kan sende din bedste opskrift til DM i hverdagsmad ind til den 1. september 2012, og så er du med i Danmarksmesterskabet.  Et hold af madskribenter og hverdagsmadseksperter udvælger 50 af de indsendte opskrifter og fordeler dem i fem kategorier, du kan læse om på www.dmhverdagsmad.dk. Vinderne kåres den 12. november.

Få inspiration til hverdagsmaden

DM i hverdagsmad er en hyldest til hverdagsmaden og en hæder til dem, der laver den. Samtidig skal den inspirere os til større glæde og opfindsomhed over komfuret.

”Det er ingen hemmelighed, at hverdagen kan ende med en trædemølle af forskellige udgaver af kødsovs og frikadeller, det vil vi gerne lave om på,” siger kogebogsforfatteren Tina Schleftelowitz, der er en af initiativtagerne til DM i hverdagsmad.

Opskrifterne udkommer i kogebog

I 2013 vil de 50 udvalgte opskrifter med bearbejdning og tip fra madskribenter udkomme som kogebog.