Grill

Syd- og sønderjyderne er vilde med grillpølser

Grillpølser er hofretten, når danskerne griller, men i Syd- og Sønderjylland er forkærligheden for gode grillpølser særlig stor.
Af Kristian Herlufsen | Foto: Colourbox | 16. juli 2009
Pølser på grillen
49 procent af danskerne grillede pølser sidst, grillen var tændt.

Pølser er danskernes nationalspise

Når sommeren kommer, grilles der løs i de danske haver. Selvom vi er et lille folk, er der stadig regionale forskelle på, hvad danskerne sætter til livs på en grillaften.

Pølserne er næsten nationalspise – 49 procent af danskerne grillede pølser sidst, grillen var tændt.

Men i det syd- og sønderjyske område er lysten til grillpølser særlig stor. Markant flere syd- og sønderjyder sætter pølser til livs, når duften af tændvæske og kul breder sig over hækkene i de danske villahaver, viser en undersøgelse af danskernes grillvaner, som FDB Analyse har lavet for Samvirke.

Også når det kommer til fjerkræ er sønderjyderne placeret i toppen. Modsat findes grillet kød fra okse eller kalv – her sydjyderne de danskerne, som spiser mindst.

Naboerne i Midtjylland er i øvrigt særligt glade for fjerkræ, mens fynboerne er særligt glade for svinekød på grillen. 

LÆS SENESTE SAMVIRKE