Samvirke samvirke@fdb.dk

Danskerne drikker masser af mælk

90 liter mælk til hver dansker hvert år. På bare otte år er andelen af sødmælk halveret
Af Kristian Herlufsen | 8. april 2009

Danskerne er glade for mælk. Så glade, at hver dansker hvert år drikker 90,5 liter mælk, viser en ny opgørelse, som Mejeriforeningen har lavet. Og i 2008 var det andet år i træk, at forbruget af mælk steg – denne gang med seks deciliter mælk pr. dansker.

FEDTFATTIG FYLDER MEST

50,4 liter – så meget skummetmælk drak vi i gennemsnit i 2008. Letmælken udgjorde 28,4 liter og sødmælken 11,2 liter for hver dansker. På bare otte år har styrkeforholdet mellem de forskellige mælketyper i øvrigt rykket sig en del. I 2000 drak danskerne 21 liter skummetmælk, 53 liter letmælk og næsten 22 liter sødmælk hver.

»En sådan sundhedsmæssig fremgang og bevidsthed findes ikke andre steder i verden,« siger Michael Stevns, der er direktør i Mejeriforeningen.

Samlet set drak danskerne næsten en halv milliard liter mælk i 2008.



Mere om Mejeriprodukter