Sådan opbevarer du æggene
Vend æggene og behold dem i æggebakken. Salmonellabakterier sidder oftest på skallen. Æggebakken beskytter de andre fødevarer i køleskabet mod eventuel salmonella
Af Inger Abildgaard | Foto: Colourbox | 25. januar 2011
- Vend æggets spidse ende nedad, når du sætter æg i køleskabet. Blommen stiger nemlig op i ægget. Når blommen stiger op i den spidse ende, vil den hurtigere komme i kontakt med æggeskallen, end når æggets runde ende vender op. Æggeskallen er det sted på ægget, hvor der oftest er salmonella.
- Behold æggene i æggebakken i køleskabet. Salmonellabakterier sidder oftest på skallen. Æggebakken beskytter de andre fødevarer i køleskabet mod eventuel salmonella.
Mere om Æg
LÆS SENESTE SAMVIRKE
Populært på Samvirke
-
Foråret kalder på at tage børnene med ud og lege. Men hvad skal vi lege? Her er en inspirerende liste med... -
Der skal ikke så meget til, før en kedelig onsdag bliver til en lille fest. Her er 10 sjove... -
Klem den sidste dråbe ud af din yoghurtkarton! Lidt har også ret - og det kommer dine smagsløg eller din hud... -
Svar på 10 spørgsmål om kemien i din hverdag. Blandt alle deltagerne i quizzen trækker vi lod om 10 x... -
Lene Friislund har hæklet dette imponerende indkøbsnet af gamle VHS-bånd. -
Ikke kun pølser, bøffer og kotelletter bliver ekstra lækre af en tur på grillen - prøv også at smide...
Læsernes fotos
billedgallerier
Se mit elskede køkkenredskab
Undgå at blive syg af grillmaden
Fortæl os: Hvad ønsker du dig ikke i julegave?
Sådan kan du nemt skjule pletter eller huller på tøjet
10 gratis børnefornøjelser i København
10 gode julefilm til børn
14 eksotiske rejsemål i Danmark
11 ting du ikke vidste om kyllinger
Kuriøse slikbutikker
Fattigmandsfornøjelser: 10 måder at få eventyr på i hverdagen - helt gratis
Andre kommenterer på
Diodelygterne til cykler bliver forbudt 21
Sådan får du rene ruder uden striber 10
12 ting du aldrig må gøre i tordenvejr 5
Her er de 10 ting, som vi ikke bryder os om at spise 38
Skriv ind: Sådan var min værste madoplevelse 42