Er det farligt at bruge en slidt sølvske?
Jeg har arvet sølvbestik og sølvservice, som er smukt og anvendeligt, men sølvet er slidt helt eller delvist af. Er det sundhedsskadeligt at bruge disse ting til madvarer?
Spisebestik af totårnet sølv (sølvplet) er fremstillet af en metallegering, ofte messing, der består af kobber og zink.
Kun overfladen er sølv, der slides af ved brug. Brug servicet begrænset. Det slidte bestik kan bruges til at spise og øse op med, såfremt det ikke er i forbindelse med stærkt sure eller salte madprodukter for lang tid ad gangen.
Anvend ikke de slidte gafler til syltede agurker eller sennep. Hvis fødevaren misfarves af kontakt med bestikket, skal du lade være med at bruge det. Overholder du disse regler, er der ingen sundhedsmæssig risiko ved at bruge bestikket.
Winnie From Thesbøl
Winnie From Thesbøl er mad-, måltids- og husholdningskonsulent og cand. pæd.














Fortæl os: Hvad ønsker du dig ikke i julegave?
De 10 mest solgte bøger i 2010
Verdens mest solgte bil
10 gode julefilm til børn
Patienter med pels
Brillemoden gennem tiderne
11 ting du ikke vidste om kyllinger
10 gode julefilm til voksne
Kaffens historie i ord og billeder
Fattigmandsfornøjelser: 10 måder at få eventyr på i hverdagen - helt gratis












Andre kommenterer på
Debat: Hvor blev salmiakstangen og knaldtyggegummiet af? 178
Sådan slipper du for telefonsælgere 51
Fattigmandsfornøjelser: 10 måder at få eventyr på i hverdagen - helt gratis 7
Her er 10 af de værste saltsyndere du skal passe på 6
SKRIV IND: Din vildeste oplevelse med bier 19