Musik fylder din indkøbskurv

Forskere fra primært USA, Canada og Storbritannien har i flere omgange undersøgt, hvordan musik i supermarkeder påvirker kunderne.

I et forsøg spillede man i ni uger enten ingen musik, meget langsom musik eller meget hurtig musik.

LANGSOM MUSIK SKRUER FORBRUGET OP

Resultatet var, at den langsomme musik, som er defineret som under 72 taktslag i minuttet, får kunderne til at købe op til 38 procent flere varer – afspiller man hurtigere musik, sætter kunderne derimod tempoet op, og de går hurtigere gennem butikken, hvilket mindsker chancen for impulskøb og en øget omsætning for butikken.

»Musikken i forretninger har helt klart en funktion, når det gælder kundernes opfattelse af image og service. Velvalgt musik giver kunderne et godt indtryk af en forretning,« siger Søren Huld, konsulent i KODA, der varetager komponistrettighedshavernes interesser.

FRANSK MUSIK = FRANSK VIN.

Forsøg i engelske supermarkeder viser, at kommer der klassisk musik ud af højtalerne i vinafdelingen frem for mere nutidig musik, så stiger salget af de dyre vine. Vi bruger altså flere penge.

Men musikken kan mere end det. Den kan endda være med til at bestemme, hvilket land vinen skal komme fra.

Forskere fra University of Leicester spillede i to uger henholdsvis tysk og fransk musik i vinafdelingen i et stort supermarked.

På de dage, hvor den franske musik lød i højtalerne, købte 77 procent af kunderne franske vine, hvorimod størstedelen af kunderne lagde de tyske vine i indkøbsvognen, når der blev spillet tysk musik.

Musik kan lokke os til at købe mere – især af varer, som vi betragter som luksusvarer. For eksempel vin. Til gengæld kan musikken ikke få os til at købe sødmælk, hvis der står skummetmælk på indkøbssedlen.

Mælk er det, eksperterne kalder vanekøb, og selv om musikken får os til at blive længere tid i butikken, kommer der altså ikke mere mælk i indkøbskurven. I stedet ryger der let et par delikatesser, som ikke stod på sedlen, med hjem.