Læserbreve - Kig på datomærkningen

Når jeg køber ind, tænker jeg over, hvornår jeg skal bruge varen. Køber jeg for eksempel en liter mælk og ved, at jeg skal bruge den samme dag, kan jeg lige så godt tage den, der står yderst på hylden, frem for at vælge en, der står inderst med længere holdbarhedsdato. Hvis alle vælger de inderste, bliver de yderste måske ikke solgt og må kasseres.

Jeg vil opfordre Coop Danmark til at sætte skilte op i forretningerne med budskabet om at afstemme forbrug af varer med holdbarhedsdatoen for at minimere madspild. I kan eventuelt love ved et mindre svind at ville give en vis procentdel til velgørende formål.