Paul McCartney støtter vegetarer på halv tid

Tidligere Beatlesmedlem Paul McCartney fortæller, at det vigtigste, han mener, man kan gøre for planeten er at blive vegetar, skriver internetportalen Treehugger.co.uk.

Den 66-årige stjerne er selv vegetar og opfordrer i en kampagne folk til at holde mindst en kødfri dag om ugen, for at mindske CO2-udslippet fra kød.

KØDFRI MANDAG

»Den netop publicerede FN rapport, der hedder Livestock’s Long Shadow, gør opmærksom på, at det vigtigste mennesker kan gøre for planetens fremtid er at være vegetare. Kvægavl er en af de mest destruktive menneskelige aktiviteter, og det har en mere negativ indflydelse på planeten end fly og biler,« siger Paul McCartney til LA Weekly.

Kampagnen »kødfri mandag« bliver lanceret af den tidligere Beatles stjerne, samt sangerinden Sherel Crow og skuespilleren Chris Martin.

BEKÆMPER OGSÅ SULT

»Jeg tror, mange af os føler os hjælpeløse i forhold til klimamæssige ændringer, og det kan være svært, hvordan man skal sortere alle de gode råd om, hvad der kan være en meningsfuld bidrag til en renere, mere bæredygtig og sund verden,« siger McCartney. At reducere kødkonsumen vil ikke bare mindske klimaændringer, men også hjælpe til at bekæmpe global sult og forbedre velfærd for dyr, siger han under lanceringen af kampagnen.


Læs mere i The Guardian