Konkurrencer
Kontakt
Om os
Abonner
Medlemstilbud
Seneste nummer
Samvirke front page
Forbrug
Sundhed
Miljø
Mad
Slagteri
9 billeder
Samvirke har været på besøg hos Per Pedersen, som opdrætter gæs, ænder og kalkuner, hvis dage ender rundt om på de danske juleborde.
Af Inger Abildgaard | Jakob Carlsen | 5. december 2008
0
af
0
billeder
Per Pedersen må tale højt for at overdøve sine skræppende, gækkende gæs.
Alle dagens lyse timer bruger han på at passe ænder, gæs og kalkuner, han fodrer dem op til jul.
Gæs støjer som arrige vagthund, ænder er flyvske og søger den nærmest sø, kalkuner er mere fredelige.
Den 22. december vil de alle ligge bryst ved bryst med øjnene lukket og fødderne pegende mod loftet i partyteltet i Per Pedersens have.
Så er der trafikkaos på de nordsjællandske veje omkring Per Pedersens gård.
Det er en af julens oplevelser at se de nyslagtede fugle og købe en af dem med hjem til julemiddagen.
Per Pedersen er ikke sulten efter hverken gås, and eller kalkun juleaften.
Han steger hvert år sine sidste gæs, ænder og kalkuner til de 80 hjemløse, der samles i en kirke uden for Helsingør.
Sådan skal julen være med sang, fest og masser glæde, siger Per Pedersen.
Mere om Jul
Artikel
Juletræet bliver købt ugen op til jul
Stearinlys er stadig den foretrukne lyskilde, når træet skal tændes, og kun syv procent af danskerne køber et økologisk juletræ
Artikel
Julegaverne bliver mindre i år
Træk en god flaske portvin eller en Georg Jensen-kugle fra årets ønskeseddel. Sammenlignet med 2008 bruger vi nemlig cirka 200 kr. mindre på årets julegaver, viser tal fra FDB Analyse
Artikel
Næsten alle danskere får dessert og mandelgaver juleaften
En lille mandel i risengrøden og ris a la manden findes på stort set alle juleborde i hele Danmark juleaften
Artikel
Vi holder jul i Jylland
Danskerne tager til fastlandet for at holde jul. Københavnerne er dem, der flygter længst væk. Og hver gang der kører tre biler mod øst, kører der fire biler mod vest i dagene op til jul
Næsten alle danskere får dessert og mandelgaver juleaften
Vi holder jul i Jylland
Færre danskere rejser til udlandet i julen
Vi vil hellere se Disney end gå i kirke i julen
Mobiltelefonerne gløder juleaften
Hver femte dansker genbruger gavepapir
Jul er kirkens myldretid
Julebag i hvert andet hjem
Vi drikker mere i julen
Vi elsker julelys
Danskerne går tur, før de spiser julemad
Vi tror stadig på »hvid jul«
Ikke alle glæder sig lige meget
Alle elsker »Højt fra træets grønne top«
Hver femte undgår advent
Julemanden besøger hver sjette
Gaver i sidste øjeblik
Jo ældre man er – jo flere julekort sender man
To julefrokost til hver
Smugkig på julegaveønskerne
Styr på julen – uden stress
Bonderøvens kone Theresa Maria Jessing laver chai til jul
LÆS SENESTE SAMVIRKE
Populært på Samvirke
Sådan får du (måske) barnet til at sove
Konkurrence: Quiz om bier
5 gode grunde til ikke at købe en hund
3
Kend dine æg - og kend forskel på buræg, økologiske æg og æg fra fritgående høns
3
Skriv ind: Må kræsne gæster bestemme menuen?
4
Andre kommenterer på
Fattigmandsfornøjelser: 10 måder at få eventyr på i hverdagen - helt gratis
6
Skal skoene af? Det er spørgsmålet
56
Mormormad: Prøv en æggesnaps
12
Red 10 truede retter
34
Her er de 10 ting, som vi ikke bryder os om at spise
38
Tilmeld nyhedsbrev
Tips du kan bruge, en gang om ugen
Your email here
Grønt forbrug
5 skønne ting du kan lege med dine unger i naturen
Foråret kalder på at tage børnene med ud og lege. Men hvad skal vi lege? Her er en inspirerende liste med...
Fattigmandsfornøjelser: 10 måder at få eventyr på i hverdagen - helt gratis
Der skal ikke så meget til, før en kedelig onsdag bliver til en lille fest. Her er 10 sjove...
6
kommentarer
8 ting du kan bruge en rest yoghurt til
Klem den sidste dråbe ud af din yoghurtkarton! Lidt har også ret - og det kommer dine smagsløg eller din hud...
Quiz om kemi
Svar på 10 spørgsmål om kemien i din hverdag. Blandt alle deltagerne i quizzen trækker vi lod om 10 x...
Indkøbsnet af VHS-bånd
Lene Friislund har hæklet dette imponerende indkøbsnet af gamle VHS-bånd.
Gode grøntsager til grillen
Ikke kun pølser, bøffer og kotelletter bliver ekstra lækre af en tur på grillen - prøv også at smide...
Andre kommenterer på
Fattigmandsfornøjelser: 10 måder at få eventyr på i hverdagen - helt gratis 6
Skal skoene af? Det er spørgsmålet 56
Mormormad: Prøv en æggesnaps 12
Red 10 truede retter 34
Her er de 10 ting, som vi ikke bryder os om at spise 38