Spis af naturen i april

Det er forår og de sprøde urter er klar til køkkenbrug. I april skal du blandt andet kigge efter fuglegræs, mælkebøtte, gederams, hønsetarm, ramsløg og løgkarse.

Ramsløg vokser vildt i naturen mange steder. Den har en kraftig løglugt og er lækker i salater og kødretter.

Se, hvad vi ellers skriver om: #friskhed, #natur og #forår