Sådan får du frø og kerner til at gro indendørs

Drømmer du om en chiliplante i køkkenet, et citrontræ i stuen eller et avokadotræ i vindueskarmen? Det kan sagtens lade sig gøre. Det kræver bare en god portion tålmodighed.

Du kan nemt forvandle dit køkkenaffald til nye planter.

Så dine frø og kerner

Kerner fra avokadoer, citroner eller chilier ender som oftest i skraldespanden. Det er der ingen grund til. Du kan nemlig selv dyrke nye planter og træer, som, med den rette pasning og tålmodighed, kan sætte ny frugt.

Kerner og frø skal behandles lidt forskelligt, alt efter hvilken type der er tale om, der er dog nogle generelle råd, du skal følge.

Modning

  • Vælg altid kerner og frø fra frisk frugt og køb altid økologisk, da sprøjtemidler kan forringe spireevnen.
  • Det er afgørende, at frugten er moden, før du sår kernerne.
  • For at speede modningsprocessen op skal frugten ligge varmt og solrigt. Er man utålmodig, kan man lægge en banan tæt på frugten, hvilket også hjælper modningen på vej.

Sådan gør du kernerne klar

Før du sår eksempelvis citronkerner, skal de rengøres.

  • Mindre kerner skal skylles grundigt.
  • Større kerner skal skrubbes.
  • Kernerne skal holdes fugtige, så de ikke tørre ud.
  • Nogle kerner skal have lidt ekstra kærlighed, før de kan spire. Eksempelvis skal man stikke hul i avokadostenen.

Sådan sår du kernerne

Som hovedregel skal man så kernerne om foråret, men de kan sås, så længe der er lys og varme nok.

  • Brug en urtepotte eller en pakke med drænhul i bunden, så frøene ikke drukner.
  • Vand jorden godt igennem, inden du sår dine frø eller kerner.
  • Hvor langt kernerne skal ned i jorden, afhænger af deres størrelse.
  • Er kernerne meget små, kan de blot lægges oven på jorden.
  • Hold altid jorden fugtig, efter at du har sået frøene.

Sådan passer du dine nye planter

Er det lykkedes dig at få kernerne til at spire, skal dine nye planter også passes

  • Indendørs planter skal vandes 
  • Tjek hver dag, om jorden føles fugtig nok. Sidder der jord fast på fingeren, når du stikker fingrene ned i potten, er jorden perfekt og skal ikke vandes den 
  • Det er vigtigt, at planterne får nok vand, men også næringsstoffer.
  • Brug derfor så- eller priklejord til at starte Når planterne har vokset sig større og måske skal flyttes til en større potte, kan man gå over til pottemuld

Kilde: Så dine frø og kerner af Holly Farrell fra Haveselskabet og Samvirke
 

Dyrk din egen chiliplante

    Sådan gør du:

    • Skrab de små kerner ud af din.
    • Kernerne kan sås med det samme eller kan tørres og gemmes til senere.
    • Så kernerne i en potte med fugtig jord og stil potten et lunt sted, eksempelvis på radiatoren. Kernerne spirer nemlig ved 18-21 grader celsius.
    • Spiringen sker i løbet af et par uger.
    • Hold hele tiden jorden fugtig og brug eventuelt en vandforstøver.
    • Når chiliplanten begynder at blomstre og sætte frugt, skal du give den kaliumrig gødning.
    • Du behøver ikke at beskære planten, da den busker naturligt.
    • Skal planterne udenfor i altankassen eller ud i haven, skal det først ske, når der ikke længere er risiko for frost.

    Dyrk dit eget avokadotræ

      Sådan gør du:

      • Rens først avokadostenen grundigt og læg den eventuelt i blød i 48 timer i lunkent vand, så den bliver lettere at stikke hul i.
      • Hold stenen med den spidse ende opad og stik 4 tandstikkere ind i siderne på stenen.
      • Fyld et glas eller en skål næsten helt op med vand og put stenen ned i glasset, så tandstikkerne hviler på kanten.
      • Sæt glasset et lunt og solrigt sted og skift vandet ud hver anden dag. Det kan godt tage et par uger, før stenen begynder at spire.
      • Når skuddet har sat 4 blade, kan du plante spirerne i en lille potte med jord. Husk at fjerne tandstikkerne.
      • Planten skal stå i lys og i et varmt rum.
      • Du kan omplante avokadoen, indtil du ikke har en større urtepotte.
      • Avokadoer bliver meget lange, så det kan betale sig at give planten en pind at støtte sig op ad.
      • Klip skudspidsen og det øverste blad af, når planten har sat omkring 10 blade. Så burde planten få sideskud og blive mere fyldig
      Se, hvad vi ellers skriver om: #kerner, #gør-det-selv, #have, #køkkenhave og #altan