Sådan behandler du frosne hindbær

Frosne hindbær kan bære på en virus, der kan give roskildesyge. Derfor bør man ikke spise frosne hindbær direkte fra fryseren
  • Dræb virussen. De frosne hindbær bør have et opkog på cirka et minuts varighed for at sikre, at virussen dør.

    Derfor bør man undgå at bruge frosne hindbær direkte i smoothies, desserter eller lignende retter.
Se, hvad vi ellers skriver om: #sygdom, #tips, #frost, #bær og #køkkenråd