Så meget vand er der i din agurk og tomat

Du får masser af vand, når du spiser nogle af de mest almindelige grøntsager. De hjælper dig med at holde din væskebalance

Agurken indeholder 96,4% vand. Tomaten indeholder 94,0% vand. Salat indeholder også meget vand. Iceberg indeholder for eksempel 95,3% vand. Tallene er fra DTU Fødevareinstituttet

Radiser indeholder 95,9% vand

Agurker, radiser, iceberg og hovedsalat indeholder mest vand
Se nogle af de mest vandholdige grøntsager og frugter og pak dem med i tasken, næste gang du vil være sikker på at have væske nok til turen. Vandindholdet gælder for rå grøntsager.

Agurk: 96,4%
Radise 95,9%
Iceberg 95,3%
Hovedsalat 95,5%
Kinaradise 94,8%
Squash 94,7%
Kinakål 94,7%
Tomat 94,0%
Grøn peberfrugt 93,7%
Netmelon 93,0%
Honningmelon 92,6%
Fennikel 92,6%
Rødkål 91,1%
Vandmelon 90,2%
Jordbær 90,1%

Tallene er fra DTU Fødevareinstituttet

Se, hvad vi ellers skriver om: #sundhed, #vand og #grøntsager