Hjemmelavet is, sådan!

Der skal kun æg, sukker, fløde og måske lidt jordbær eller anden god smag til den skønneste is efter eget design. Ventetiden, mens fryseren arbejder, kan være lang. Til gengæld er indsatsen i køkkenet hurtigt overstået

Is uden E-numre

Tip: Hov isen blev hård

 

Lav den til milkshake ved at blende 2 skefulde is med ufortyndet saft og eventuelt lidt mælk.

Læg 2 kugler hård is i bunden af et glas, hæld den blendede is over, og pynt med bær.

Eller iskaffe: Læg 2 kugler is i bunden af et glas, og hæld stærk kaffe og måske et skvæt whisky over.

Se, hvad vi ellers skriver om: #is, #desserter og #kalorier