Er brune æg sundere end hvide æg?

Brune ris er sundere end hvide ris. Brunt brød er sundere end hvidt brød. Men er brune æg også sundere end hvide æg? Gastronomisk iværksætter og højskoleforstander guider her til et godt æg.

De brune æg ser måske mere appetitlige ud end de hvide. Læs her, om de er bedre.

Se, hvad vi ellers skriver om: #dyr, #landbrug, #æg og #husholdning