12 opskrifter med perlebyg

Perlebyg er polerede bygkerner. Perlebyg er et sundt alternativ til ris, men er ikke et fuldkornsprodukt, fordi hele kornet ikke er med. Du kan bl.a. bruge det til risotto, i supper, til grød og gryderetter. Her er 12 opskrifter med perlebyg.
Se, hvad vi ellers skriver om: #salat, #korn, #grød, #gryderet og #opskrifter